Os alimentos são nossos fornecedores de energia, entretanto o excesso ou a diminuição da quantidade recomendada de calorias podem causar sérios desequilíbrios ao organismo. Para o cálculo de uma quantidade adequada de energia que o corpo precisa utilizar para suas funções vitais são levados em conta diversos fatores, como peso, altura, sexo, idade, atividades realizadas e o metabolismo basal (necessidade energética consumida pelo organismo em repouso e em jejum de 12 horas).Para realizar esse cálculo, em primeiro lugar calculamos a taxa do metabolismo basal de acordo com a idade:
Para um homem entre 18 e 30 anos, e equação utilizada é a seguinte:
15,4 P + 27 A + 717
Onde P representa o peso e A a altura.
Suponhamos agora que este homem pesa 70 quilogramas, e tem 1,72m de altura.
Sua necessidade calórica mínima diária será de:
15,4x70+27x1,72+717 = 1841,44 Kcal
Se esse indíviduo for moderadamente ativo, multiplica-se esse resultado pelo coeficiente de atividade, que é igual a 1,78, então:
1841,44x1,78= aproximadamente 3277 Kcal.
O gasto diário de calorias de um homem de 70 kg, moderadamente ativo é de, aproximadamente, 3220 Kcal.
Realizando esses cálculos, percebemos a importância da atividade física para uma dieta de emagrecimento.
Se quiser ter mais informações, consulte estes sites:
urbanização e a modernização alteraram completamente o modo de se alimentar. As pessoas estão sempre com pressa e acabam comendo em fast-foods, onde a comida é geralmente carregada de gordura e pobre em nutrientes essencias para o funcionamento do organismo, ou seja, estão sendo ingeridas "calorias vazias". Não faz mal comer uma pizza de vez em quando, mas tornar esse tipo de alimentação um hábito irá trazer sério danos a saúde. A alimentação é uma grande aliada, por isso deve-se ficar atento ao que se come, para obter saúde e, consequentemente qualidade de vida.